

16 de outubro - Dia Mundial da Alimentação
No dia 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. A data foi escolhida por ser o dia da criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em 1945.
Celebrada desde 1981, o Dia Mundial da Alimentação é reconhecido em mais de 150 países e tem como principal objetivo alertar as pessoas para a importância da luta contra fome e a pobreza, além de despertar na população mundial a consciência sobre novos métodos de nutrição e alimentação.
A cada ano discute-se um tema central na comemoração da data, sendo que em 2011 a questão proposta será “Preços da alimentação - da crise à estabilidade.”.
A Essenbra, trabalhando diretamente com práticas de higienização e desinfecção de ambientes alimentares, como cozinha, cantinas, refeitórios e restaurantes, reconhece a importância da data e se preocupa com a boa alimentação de toda a população mundial.
Afinal, alimentação com qualidade, fartura e higiene deve estar sempre à mesa de qualquer cidadão.


